今回は、2022年4月に伊東を旅行したさいにランチで立ち寄った「楽味家 まるげん」さんをご紹介いたします。
アクセス
湯の花通りにあります
姉妹店：伊豆鮮魚商 まるたか
湯の花通りを入ってすぐ
お魚博士のお店！？「らくみや まるげん」地元でしか食べれないお魚とは
お店の前には、いろいろと知らないお魚の名前がならんでいます。
こちらでしかいただけないという「うずわ」を食しにやってきました。
店内の様子
居酒屋風の店内で、こじんまりとしていますが、活気があります。
半個室が多い印象。
メニュー
一番のおめあては、こちらの「うずわ定食」究極のローカルフード・漁師めし
他にもたくさんの定食メニューや丼物があります。
また、お昼間から一品料理も頼めるのが嬉しいです。
伊東港より入荷された刺身もあります。
宇佐美漁港から水揚げされる、一度食べると病みつきとなるという、噂のローカル魚食。
「ひゃくひろ」（百尋）や「やっぱた」も食べてみよう。
うずわ定食
「捨てるところがない」と言われるほど、全身旨味に包まれたパーフェクトフィッシュが「うずわ」なのだそうです。
みためは、、、やや躊躇しますが（笑）
青唐辛子がはいっていて、たりなければ調整します。いがいと青唐辛子がおいしい。
うずわを三等分にして、まずは、醤油についてそのままいただく。
次はご飯にのせて食べてみる。
店員さんを呼んで、熱々の出汁をかけて、一気にまぜる！店員さんが出汁をそそぎ、自分でまぜるのですが、もっとはやくしないと、固まる！！とアドバイスされました（笑）
ごはんも、おいしい。
刺身の盛り合わせ2人前 +ひゃくひろ・やっぱた（ローカルフィッシュ）
本さわら、アジ、メダイ、赤マンボウ、カンパチマグロが基本の盛り合わせ。
そして、、、橙ポン酢でいただく、「やっぱた」ブラックサーベルカッターフィッシュ
珍味 ひゃくひろ。くじらのもつらしい。。。
こりこりしていました。
こちらの特別な合鴨農法 会津すとう農産のヌカ床でつくった「手作りたくあん」まで試食させていただきました。
まとめ
伊東にこないと食べられない、しかも限られたお店でしかいただけない、ご当地の中のご当地グルメをいただくことができ、大満足でした。
はじめていただくものばかりでしたが、どれもおいしかったです。
最後までお読みいただきありがとうございました。
