2022年11月に三重県多気町のVISON(ヴィソン)内にあるスペイン料理レストラン「Zazpi」を訪れましたのでご紹介いたします。
アクセス:Zazpi (サスピ) ヴィソン内 サンセバスチャン通り
![](https://www.tripnewjapan.com/wp-content/uploads/2022/11/IMG_5482.jpg)
世界ピンチョス大会のチャンピオン シェフのモダンスタイル バスク料理
世界ピンチョス大会のチャンピオンであるパウルシェフのお店で、フレンチのテクニックも使ったモダンスタイルのバスク料理店。
![](https://www.tripnewjapan.com/wp-content/uploads/2022/11/IMG_5486.jpg)
実は、スペインのサンセバスチャンに行った際に行きたかったけど、行けなかったお店の1つがこちらのお店でしたので、日本でいただけるなんて幸せです。
![](https://www.tripnewjapan.com/wp-content/uploads/2022/11/IMG_5488.jpg)
今回はディナーで利用しました。
![](https://www.tripnewjapan.com/wp-content/uploads/2022/11/IMG_5490.jpg)
カウンターに並ぶピンチョス。
![](https://www.tripnewjapan.com/wp-content/uploads/2022/11/IMG_5492.jpg)
本場のえび料理とはまた、違うのだけど、日本は日本でえびが美味しいのです。
![](https://www.tripnewjapan.com/wp-content/uploads/2022/11/IMG_5494.jpg)
Zazpi メニュー
![](https://www.tripnewjapan.com/wp-content/uploads/2022/11/IMG_5497.jpg)
![](https://www.tripnewjapan.com/wp-content/uploads/2022/11/IMG_5498.jpg)
![](https://www.tripnewjapan.com/wp-content/uploads/2022/11/IMG_5499.jpg)
実際に頼んだメニュー
![](https://www.tripnewjapan.com/wp-content/uploads/2022/11/IMG_5503.jpg)
![](https://www.tripnewjapan.com/wp-content/uploads/2022/11/IMG_5505.jpg)
![](https://www.tripnewjapan.com/wp-content/uploads/2022/11/IMG_5507.jpg)
●牛のラヴィオリ
![](https://www.tripnewjapan.com/wp-content/uploads/2022/11/IMG_5508.jpg)
ラヴィオリ がメインのお料理かと思いきや、ほろほろの牛肉が入っていておいしかったです。
本場バスクでは、牛頰肉(カリジェラ)タパスがおいしくてはまった経験があり、そのようなお味でした。
●生ハムのコロッケ
![](https://www.tripnewjapan.com/wp-content/uploads/2022/11/IMG_5509.jpg)
![](https://www.tripnewjapan.com/wp-content/uploads/2022/11/IMG_5520.jpg)
●マグロとトマトのジュレ 玉ねぎのパンナコッタ
![](https://www.tripnewjapan.com/wp-content/uploads/2022/11/IMG_5512.jpg)
色々とフュージョンしたようなおしゃれな1品でした。
●アンチョビとえびのピンチョス
![](https://www.tripnewjapan.com/wp-content/uploads/2022/11/IMG_5515.jpg)
●バスクチーズケーキ
![](https://www.tripnewjapan.com/wp-content/uploads/2022/11/IMG_5523.jpg)
濃厚でしっかりとしたお味でした。
平日でしたのでそこまで混んではいませんでした。
![](https://www.tripnewjapan.com/wp-content/uploads/2022/11/IMG_5525.jpg)
宿泊している旅籠VISONの宿泊棟のちょうど目の前で、とても便利でした。
まとめ
- VISON内 サンセバスチャン通りにあるスペインバル3つのうちの1つ
- 牛のラヴィオリ がおすすめ
- 旅籠VISONの宿泊棟の目の前でとても便利な立地