VISON内「マリアージュ ドゥ ファリーヌ」(Mariage de Farine)辻口博啓シェフの大人気ベーカリー/おすすめ朝食/秋の三重旅

三重 伊勢志摩

2022年11月に三重県多気町にあるVison(ヴィソン)へ2泊3日で旅行をしました。

その際に訪問しました「マリアージュ ドゥ ファリーヌ」(Mariage de Farine)をご紹介いたします。

アクセス:「Mariage de Farine」VISON(ヴィソン) スイーツビレッジ内

VISON(ヴィソン)のスウィーツヴィレッジ内にあります。

「マリアージュ ドゥ ファリーヌ」パティシエ辻口博啓氏が手がけるベーカリー

  • パティシエ辻口博啓氏が手がけるベーカリー。
  • 店内の石臼で三重県産小麦を挽き、厳選した小麦と組み合わせた
  • お持ち帰りもイートインもOK

こちらは、朝8時から開いていたので、朝から多くのお客さんが訪れていました。

今回は、他のところレストランで朝食をいただいていたので、松阪牛入りカレーパンやクロワッサンなどをお土産として購入しました。

お昼にも多くのお客さんが訪れており、私たちは食後でしたので、カフェをスイーツをいただくことにしました。

三河みりん入りのソフトクリームがあったので頼んでみることにしました。

あんこミックスにしました。 みりんの味がするというわけではなかったと思いますが、ふつうにおいしかったです。

まとめ

  • 「マリアージュ ドゥ ファリーヌ」は辻口シェフの大人気ベーカリーで他に「アクアイグニス 」などにもあります
  • 個人的には、松坂牛入のカレーパンがおすすめ
  • ソフトクリームもあって、カフェ利用もできました
  • 朝からオープンしているので、朝食利用もできます


三重 伊勢志摩
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