2022年12月に沖縄の八重山諸島(小浜島、西表島、竹富島)を巡りました。
その際に、西表島にある星野リゾート「西表島ホテル」に宿泊しました。
今回は、ホテルのレストランの夕食・朝食バイキングについてご紹介いたします。
![](https://www.tripnewjapan.com/wp-content/uploads/cocoon-resources/blog-card-cache/aceeafd5fdffc0a05f69e556b2419c44.jpg)
「西表島ホテル」レストランの夕食 バイキング
こちらのレストランは、朝食、夕食、ランチなどで利用できます。
![](https://www.tripnewjapan.com/wp-content/uploads/2022/12/IMG_8066.jpg)
- 18:00~20:00最終入店(L.O.21:00/ CLOSE 21:30)
- ビュッフェ形式
- 大人 ¥4,600
事前に、時間を予約して訪問しました。
館内に飾ってあるインテリアの絵は、西表島の代表的な生物が多くて、素敵でした。
↓カンムリワシや、蝶々
![](https://www.tripnewjapan.com/wp-content/uploads/2022/12/IMG_8068.jpg)
![](https://www.tripnewjapan.com/wp-content/uploads/2022/12/IMG_8106.jpg)
- カマイ(イノシシ)のすき焼きやガザミ(ワタリガニ)の味噌仕立ての鍋料理など
- 日替わりのアジア料理
- 八重山泡盛
がいただけます。
![](https://www.tripnewjapan.com/wp-content/themes/cocoon/images/man.png)
カマイ(リュウキュウイノシシ)は、イノシシの亜種で小ぶり。
剥製を見たけど、とってもかわいい感じでした。
他のブタやイノシシとの混血がなく、菌がすくないために刺身でも食べれるほどなのだそうです。
しかも、臭みもすくないとか。
イノシシの主食はドングリや椎の実で、まさにイベリコ豚のようです。
狩猟期間は11月15日から2月15日のみで、この時期だとたべれることが多いようですが、今回は、残念ながらありませんでした(泣)
![](https://www.tripnewjapan.com/wp-content/uploads/2022/12/IMG_8120.jpg)
レストラン内は、かなり広くて席数もあり、自然にファミリーや団体さん、若者などと区分けされているような印象でした。
こちらのホテルは、ワーケーションなどでもオススメされていて、おひとりさまの方も多かったですよ。
![](https://www.tripnewjapan.com/wp-content/uploads/2022/12/IMG_8071.jpg)
泡盛のフルーツカクテルもあるのがいいですね。
![](https://www.tripnewjapan.com/wp-content/uploads/2022/12/IMG_8073.jpg)
カクテルでなく、泡盛ロックでもいただけましたよ。
![](https://www.tripnewjapan.com/wp-content/uploads/2022/12/IMG_8080.jpg)
カクテルは、ほんの少し泡盛が入っている程度のようで、飲みやすかったです。
![](https://www.tripnewjapan.com/wp-content/uploads/2022/12/IMG_8078.jpg)
オリオンの生ビール、さんぴん茶、パイナップル・パッションなどのジュースもあり。。
![](https://www.tripnewjapan.com/wp-content/uploads/2022/12/IMG_8084.jpg)
この日は、イノシシのお肉はなくて、牛肉鉄板焼きパインソース。
![](https://www.tripnewjapan.com/wp-content/uploads/2022/12/IMG_8100.jpg)
目の前で、焼いてくれます。
![](https://www.tripnewjapan.com/wp-content/uploads/2022/12/IMG_8104.jpg)
![](https://www.tripnewjapan.com/wp-content/uploads/2022/12/IMG_8088.jpg)
ガザミ汁(ワタリガニ)がありました。
![](https://www.tripnewjapan.com/wp-content/uploads/2022/12/IMG_8089.jpg)
ビュッフェは、前日宿泊した、同じく星野リゾートの「リゾナーレ小浜島」のビュッフェと7-8割同じような感じもありましたが。。。前日に食べれなかったお料理や、西表島ホテル特有のお料理をとっていただきました。
![](https://www.tripnewjapan.com/wp-content/uploads/2022/12/IMG_8091.jpg)
小浜島との違いとしては、西表島はアジア料理も多くて、こちらは、中華っぽい感じでしたね。
![](https://www.tripnewjapan.com/wp-content/uploads/2022/12/IMG_8092.jpg)
しゅうまいや唐揚げ。
![](https://www.tripnewjapan.com/wp-content/uploads/2022/12/IMG_8094.jpg)
田芋のグラタン
![](https://www.tripnewjapan.com/wp-content/uploads/2022/12/IMG_8098.jpg)
マグロぶつ切り
![](https://www.tripnewjapan.com/wp-content/uploads/2022/12/IMG_8133.jpg)
![](https://www.tripnewjapan.com/wp-content/uploads/2022/12/IMG_8135.jpg)
サラダ。ドレッシングが南国風
![](https://www.tripnewjapan.com/wp-content/uploads/2022/12/IMG_8117.jpg)
紅芋やオクラのカペリーニ
![](https://www.tripnewjapan.com/wp-content/uploads/2022/12/IMG_8118.jpg)
にんじんシリシリ、パパイヤシリシリ
![](https://www.tripnewjapan.com/wp-content/uploads/2022/12/IMG_8130.jpg)
グルクンの南蛮漬け
![](https://www.tripnewjapan.com/wp-content/uploads/2022/12/IMG_8131.jpg)
ゴーヤやパパイヤの漬物
![](https://www.tripnewjapan.com/wp-content/uploads/2022/12/IMG_8132.jpg)
タコジューシーもありました↓
![](https://www.tripnewjapan.com/wp-content/uploads/2022/12/IMG_8124.jpg)
なんと、アジア料理としてはシーフードグリーンカレーもありました↓
![](https://www.tripnewjapan.com/wp-content/uploads/2022/12/IMG_8123.jpg)
紅芋モンブラン、ジーマミー豆腐
![](https://www.tripnewjapan.com/wp-content/uploads/2022/12/IMG_8111.jpg)
マンゴー、パイナップル
![](https://www.tripnewjapan.com/wp-content/uploads/2022/12/IMG_8112.jpg)
![](https://www.tripnewjapan.com/wp-content/uploads/2022/12/IMG_8113.jpg)
抹茶わらび餅
![](https://www.tripnewjapan.com/wp-content/uploads/2022/12/IMG_8114.jpg)
西表島ホテルでは、朝もこちらの色とりどりのアイスがあって楽しめました。
![](https://www.tripnewjapan.com/wp-content/uploads/2022/12/IMG_8116.jpg)
シークァーサー、黒糖、ドラゴンフルーツ、紅芋、ブルーソルト、メロンなどといった南国らしいアイスでした。
![](https://www.tripnewjapan.com/wp-content/uploads/2022/12/IMG_8126.jpg)
もっと色々食べれたらいいのですが、1日で全種類はいただけないですね(笑)
![](https://www.tripnewjapan.com/wp-content/uploads/2022/12/IMG_8127.jpg)
![](https://www.tripnewjapan.com/wp-content/uploads/2022/12/IMG_8128.jpg)
スイーツもたくさんいただきました。
![](https://www.tripnewjapan.com/wp-content/uploads/2022/12/IMG_8136.jpg)
![](https://www.tripnewjapan.com/wp-content/uploads/2022/12/IMG_8137.jpg)
このドラゴンフルーツのアイスがとてもおいしくって、フルーツだと、いまひとつかと思っていましたが、少し柑橘系の何かを加えられているのかおいしかったです。
「西表島ホテル」レストランの朝食 バイキング
![](https://www.tripnewjapan.com/wp-content/uploads/2022/12/IMG_8148.jpg)
- 6:45~9:30 (L.O.9:00)
- ビュッフェ形式
- 大人 ¥2,400
![](https://www.tripnewjapan.com/wp-content/uploads/2022/12/IMG_8194.jpg)
朝 7:00頃に伺いました。この時間は、年配の方の団体ツアーの方がドドッと訪れ、次の予定がつまっているのか、早々に退出されていました。
レストランのスペースは、広いので座れないということはないのですが、少しビュッフェコーナーがばたついていたかも。
![](https://www.tripnewjapan.com/wp-content/uploads/2022/12/IMG_8195.jpg)
カラフルな南国のジュースが、朝のテンションをあげてくれます。
![](https://www.tripnewjapan.com/wp-content/uploads/2022/12/IMG_8150.jpg)
![](https://www.tripnewjapan.com/wp-content/uploads/2022/12/IMG_8152.jpg)
こちらのおすすめは、フレンチトースト。
![](https://www.tripnewjapan.com/wp-content/uploads/2022/12/IMG_8157.jpg)
フレンチトーストは、リゾナーレ小浜島の朝食にもありましたが、西表島では黒糖メープルシロップ。
![](https://www.tripnewjapan.com/wp-content/uploads/2022/12/IMG_8159.jpg)
![](https://www.tripnewjapan.com/wp-content/uploads/2022/12/IMG_8155.jpg)
朝食も、リゾナーレ小浜島ににておりますが。。。小浜島でも種類が多くて食べきれなかったので、違うものをいただいてみます。
![](https://www.tripnewjapan.com/wp-content/uploads/2022/12/IMG_8184.jpg)
![](https://www.tripnewjapan.com/wp-content/uploads/2022/12/IMG_8185.jpg)
赤ちゃん、幼児用のごはんもありました。
![](https://www.tripnewjapan.com/wp-content/uploads/2022/12/IMG_8186.jpg)
![](https://www.tripnewjapan.com/wp-content/uploads/2022/12/IMG_8160.jpg)
黒紫米のお粥
![](https://www.tripnewjapan.com/wp-content/uploads/2022/12/IMG_8161.jpg)
![](https://www.tripnewjapan.com/wp-content/uploads/2022/12/IMG_8162.jpg)
マンゴーのコンポート
![](https://www.tripnewjapan.com/wp-content/uploads/2022/12/IMG_8163.jpg)
![](https://www.tripnewjapan.com/wp-content/uploads/2022/12/IMG_8164.jpg)
島豆腐やもずく
![](https://www.tripnewjapan.com/wp-content/uploads/2022/12/IMG_8165.jpg)
こちらは和食。
![](https://www.tripnewjapan.com/wp-content/uploads/2022/12/IMG_8166.jpg)
![](https://www.tripnewjapan.com/wp-content/uploads/2022/12/IMG_8167.jpg)
あざやかなお野菜
![](https://www.tripnewjapan.com/wp-content/uploads/2022/12/IMG_8183.jpg)
これだけ、おいしそうなパンを並べられると、たくさんいただきたいのですが、、、そんなに食べれないのが残念。
![](https://www.tripnewjapan.com/wp-content/uploads/2022/12/IMG_8169.jpg)
![](https://www.tripnewjapan.com/wp-content/uploads/2022/12/IMG_8174.jpg)
![](https://www.tripnewjapan.com/wp-content/uploads/2022/12/IMG_8171.jpg)
昨晩もあったアイスクリーム。さすがに朝はいただかなかった(笑)
![](https://www.tripnewjapan.com/wp-content/uploads/2022/12/IMG_8175.jpg)
和洋、沖縄折衷でいただきます。
![](https://www.tripnewjapan.com/wp-content/uploads/2022/12/IMG_8177.jpg)
![](https://www.tripnewjapan.com/wp-content/uploads/2022/12/IMG_8181.jpg)
ふわふわのフレンチトースト。
まとめ
- 西表島ホテルのレストランで、夕食・朝食 ビュッフェをいただきました
- こちらのレストラン以外にも、ホテルの近くの島の食事処 などもありました
- 内容は、リゾナーレ小浜島と似ていましたが、少しづつ違ったところもあり、種類も多いのでかぶらずに楽しめました